本場英国フラワーアレンジメント教室(世田谷・千歳烏山駅すぐ)

お料理のレシピ本の出版のお祝いに送ったアレンジです





とびきり美味しいをあなたへ
「パリのビストロレシピ」
伊藤すみれ
双眼社


彼女との出会いは息子のサッカー部
思春期の男の子の子育てに悩んだり喜んだり・・・
大変な時期を共に乗り越えたような
戦友感覚の（笑）ママ友です


お料理が大好きで
フランス在住中からフランス料理を学び
「おいしいご飯を作っていれば家族は笑顔になる！」って
いつも言っていたっけ

家庭と両立しながら
調理師学校
ミシュランの星つきレストランでの修行
自宅で料理教室「ＣＲＩＢＬＥ」主宰
と
こつこつと学びを続けて
その体力とパッションに本当に感心していました


修行中　ママ友の飲み会に
沢山の食材が入った大きなリュックサックをしょって現れた
姿が今も忘れられません


お料理と花と
ちがうジャンルではあるけれど
妻でもなく
母でもない
自分自身の世界を頑張る同志として
随分語りあったりもしました
焼き鳥屋さんのカウンターで６時間飲んだこともあったな～


出来上がったレシピ本は本当に素敵で
手に入りやすい食材で
本格的なお料理が私たちにも作れそうなのが嬉しい
頑張ってきたことが
形になるって素晴らしい！
レシピのひとつひとつに
彼女の想いが詰まっていて
自分のことのように嬉しい！

「誰かのために作って一緒に食べることのすばらしさ」を皆さんに伝えたい！
彼女のポリシーはぶれることなく
視野はどんどん広がっていくようです


食欲のでるビタミンカラーのラナンキュロス
カップ咲のバラ
キュートなフリルのチューリップなど
春の花たちをブロカントな花器につめこました

そして
モスのウサギには

これからの更なる飛躍を祈ってる　頑張って！
という思いをこめました