本場英国フラワーアレンジメント教室(世田谷・千歳烏山駅すぐ)

Ａpple Ｔree Ｂlog

５月のゴールデンウィークに地植えしたゴーヤが
二階のベランダの上まで
元気にぐんぐんのびています

リビングから見ても
ライムグリーンがきれいなグリーンカーテンになりました

まだ小さいけれど
初収穫もできました

我が家は
ゴーヤは
薄くスライスして
塩もみしてから
さっと熱湯にくぐらせて
氷水でしめて

たっぷりのかつおぶしをかけて
シンプルに酢醤油でいただくのが
一番好き！

苦味と
しゃきしゃきした歯ごたえが
夏バテに効きそうな気がします

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